Haz perfecta tu velada en el Grupo Pulcinella con una taza de té

¿Alguna vez has soñado con pasear por las calles de Nápoles, saboreando una pizza auténtica, o disfrutar de un risotto cremoso en la Toscana sin salir de Madrid? ¡Pues el Grupo Pulcinella está aquí en Madrid para hacer realidad tus sueños gastronómicos!

La magia de Pulcinella

El Grupo Pulcinella es un conjunto de restaurantes italianos en Madrid, fundado y gestionado por italianos. Se destacan por traer la auténtica pizza napolitana a la ciudad desde 1994. Su misión es ofrecer una experiencia culinaria auténtica y tradicional, llevando un pedacito de Italia a Madrid.

Ocho restaurantes – ocho aventuras

Con ocho restaurantes en Madrid, cada uno con su propio encanto y especialidad, el Grupo Pulcinella te ofrece una variedad de ambientes, desde lo divertido y desenfadado hasta lo elegante y sofisticado. ¿Te apetece una cena romántica? ¿O quizás una noche divertida con amigos? ¡Ellos lo tienen todo cubierto!

Aquí tienes los nombres de algunos de ellos:

• Trattoria Pulcinella
• Pummarola
• Rigatoni
• Malafemmena
• Ornella
• Velázquez
• Peppe Fusco, The Italian
• Caleido

Además, a partir de ahora, puedes disfrutar de los deliciosos tés e infusiones orgánicas de Semper Tea en todos los restaurantes del Grupo Pulcinella. ¡Una combinación perfecta para una experiencia culinaria auténtica y completa!

La pasión por la autenticidad italiana

Enrico Bosco, un italiano de 40 años, fundador del Grupo Pulcinella comenzó su carrera en la hostelería sirviendo cañas en el bar de su padre en Huelva. Con el tiempo, se ha convertido en el ‘rey de la pasta’ en Madrid, liderando el Grupo Pulcinella, que cuenta con siete restaurantes en la capital y planes de expansión en Ibiza y Miami. Aunque inicialmente quería ser cantante, su pasión por la cocina, inculcada por su abuela paterna, lo llevó a dedicarse a la gastronomía. Enrico ha modernizado y expandido el negocio familiar, manteniendo siempre sus raíces napolitanas y el amor por la cocina que le enseñó su ‘nonna’.

La clave del éxito del Grupo Pulcinella es su pasión por mantener viva la autenticidad de la cocina italiana. Desde el uso de ingredientes frescos y de alta calidad hasta la atención meticulosa a los detalles, cada plato es una obra de arte culinaria. ¿Y mencionamos que sus chefs son verdaderos magos de la cocina? ¡Porque lo son!

Un maridaje perfecto

En colaboración con Semper Tea, el Grupo Pulcinella ha llevado el maridaje a un nuevo nivel. Imagina disfrutar después de una pizza, un tiramisú autentico elaborado con biscotto acompañado de un té negro Earl grey con un toque a bergamota. ¡Es una explosión de sabores que no te puedes perder!

Conclusión

En resumen, el Grupo Pulcinella no solo te ofrece comida, te ofrece un viaje culinario lleno de sabor, autenticidad y diversión. Así que, la próxima vez que estés en Madrid, no olvides visitar uno de sus restaurantes y dejarte llevar por la magia de la cocina italiana. ¡Buon appetito!