Ahora en verano, con el calor, el trabajo se nos hace un poco tedioso. Y, parece que llegamos a la tarde como sin fuelle. Por eso, en este artículo, queremos proponerte una receta muy divertida para disfrutar de tu té favorito de una manera muy refrescante y energética. Te proponemos unos delicioso Polos de té Chai.
Si se puede congelar el café, ¿por qué no, congelar el té? Además, nuestra receta, va a ser, como dicen los cocineros, de aprovechamiento.
Hace unos meses te contábamos como hacer un sirope de té chai. Un concentrado casero para disfrutar de este té negro tan especial en cualquier momento. Y, que ahora en verano, utilizamos mucho para hacernos unos increíbles chai latte con mucho hielo. ¡Puro placer!
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Como hacer polos saludables
Pero, cuando nosotros nos preparamos nuestro sirope casero, hay veces que nos quedan algunas sobras y se nos ocurrió la idea ¿por qué no utilizarlo para hacer unos polos de té de chai?
Dicho y hecho. Y, el resultado fue absolutamente delicioso.El snack perfecto para levantar nuestra energía en las tardes de verano. Y, además facilísimos de hacer. Sólo necesitarás 2 ingredientes, y esperar a que se congelen.
¿Te animas a prepararlos con nosotros?
Polos caseros de té negro chai especiado
Habíamos leído alguna receta a partir de té chai especiado recién hecho, pero sin duda, el sirope facilita mucho las cosas. Por eso, el primer ingrediente de nuestra receta es el sirope de té chai. Sabemos que existen concentrados industriales, pero nada mejor que hacerlo en casa utilizando un té ecológico, y de calidad, como el té chai de Semper Tea.
Además, puedes hacer cantidades más grandes, guardarlo en la despensa y tenerlo disponible. Por ejemplo, para hacer estos polos de té chai. (Ver receta aquí)
El segundo ingrediente es la leche. Puedes utilizar la que más te guste. Leche de vaca, crema de leche o, incluso, cualquier leche vegetal como la leche de coco.
Luego solo mézclalo en una proporción de 1: 1, o según tu gusto. Y, simplemente vierte tu chai en moldes de polos para llevarlos al congelador. Unas horas mas tarde, ¡ya los tienes!
Muy fácil, ¿no? Pues créeme que, cualquier otra persona que sea apasionada del té chai o que necesite un pequeño impulso por la tarde, disfrutará de estos energizantes polos de té.
TIPS SEMPER TEA: Si quieres sorprender con estos polos de té chai, prueba a utilizar palos de canela en vez de las típicas paletas de madera. O, ahora que empieza la temporada de higos, añade una rodaja en cada molde antes de añadir el té.
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