Welche Teesorte passt zu welcher Tageszeit?

Möchten Sie zu verschiedenen Tageszeiten eine Tasse Tee trinken, sind sich aber nicht sicher, welche Sorte am besten geeignet ist? In diesem Artikel werden wir uns mit den verschiedenen Teesorten befassen und erfahren, wann man sie am besten trinkt: morgens, nachmittags oder abends. Sind Sie neugierig?

Wie Sie wissen, handelt es sich bei Tee um einen Aufguss, der aus den Blättern des Teebaums Camellia Sinensis hergestellt wird. Je nach den chemischen Reaktionen während der Verarbeitung entstehen grüner Tee (nicht oxidiert), weißer, roter, gelber oder blauer Tee (oxidiert) sowie schwarzer Tee oder Pu-erh-Tee (fermentiert). Darüber hinaus variiert der Gehalt an Tein, der dem Koffein entspricht, je nach Teesorte.

Das bedeutet, dass jede Sorte ihre eigene ideale Tageszeit hat, und nicht alle haben die gleiche Wirkung auf Ihren Körper.

Tee und Wohlbefinden in jedem Moment

Stellen Sie sich vor, es ist einer dieser lauen Abende, an denen Sie sich mit einer Tasse Tee entspannen möchten. Welche Teesorte würden Sie wählen? Wahrscheinlich würden Sie sich nicht für schwarzen Tee entscheiden, da dieser einen hohen Koffeingehalt hat. Stattdessen würden Sie vielleicht einen Kamillentee oder einen leicht scharfen Ingwertee bevorzugen. Es mag intuitiv erscheinen, bestimmte Tees für bestimmte Zeiten zu wählen, aber jede Sorte wirkt sich anders auf Verdauung, Stimmung und Energielevel aus.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wann die einzelnen Teesorten am besten genossen werden – von morgens bis abends und im Laufe der Jahreszeiten.

Die besten Tees am Morgen

Welche sind die besten Teesorten für den Start in den Tag?. Viele Menschen beginnen den Tag mit einer Tasse Kaffee, um einen schnellen Koffeinschub zu bekommen. Diese Praxis führt jedoch oft zu Nervosität, Konzentrationsschwäche und einem anschließenden Abfall des Energieniveaus – nicht gerade die beste Erfahrung!

Tee hingegen bietet eine ebenso energiereiche und köstliche Alternative, jedoch ohne die negativen Auswirkungen, die mit Kaffee verbunden sind. Dies ist auf das Vorhandensein von L-Theanin zurückzuführen, einer natürlichen Aminosäure, die in schwarzem, grünem und weißem Tee vorkommt. Im Gegensatz zu den Auswirkungen von Koffein fördert L-Theanin einen ruhigen und konzentrierten Wachheitszustand (siehe Studie).

Schwarzer Tee für einen kraftvollen Start in den Tag

Schwarzer Tee, der im Vergleich zu anderen Teesorten einen höheren Koffeingehalt aufweist, ist der ideale Ersatz für den morgendlichen Kaffee. Seine Vielseitigkeit ist bemerkenswert, denn er kann pur oder mit jeder Art von Milch und Süßstoff nach Wahl genossen werden.

Der Energieschub und die geistige Wachheit, die das Koffein des schwarzen Tees verleiht, sind von unschätzbarem Wert, um sich auf die täglichen Aufgaben zu konzentrieren (siehe Studie).

Darüber hinaus trägt der kräftige, kaffeeähnliche Geschmack zu dem psychologischen Gefühl der Aktivierung bei, wenn wir uns auf den Tag vorbereiten.

Außerdem hat schwarzer Tee im Vergleich zu anderen Teesorten einen kräftigeren Geschmack. Wie Kaffee vermittelt er uns das psychologische Gefühl der Aktivierung, wenn wir uns auf den Tag vorbereiten. Aber das ist noch nicht alles. Schwarzer Tee zeichnet sich auch dadurch aus, dass er von Natur aus präbiotisch ist und reichlich Theaflavine enthält, eine Art Polyphenol, das die Darmtätigkeit fördern kann.

Semper Tea bietet verschiedene organische Schwarztees. Probieren Sie unseren English Breakfast oder den klassischen Earl Grey, um das volle Schwarztee-Erlebnis zu genießen.

Entdecken Sie die Wirkung von Oolong-Tee am Morgen

Oolong-Tee unterscheidet sich von schwarzem und grünem Tee durch seinen kürzeren Oxidationsprozess. Dadurch erhält er einen weniger intensiven, aber dennoch ausgeprägten Geschmack. Diese Eigenschaft macht ihn zur perfekten Wahl für alle, die das Beste aus beiden Teesorten genießen möchten.

Oolong Tee ist eine harmonische Verschmelzung der Qualitäten von schwarzem und grünem Tee. Er enthält nicht nur erhebliche Mengen der in beiden Teesorten vorkommenden Polyphenole (Theaflavine und Catechine), sondern bietet auch ein einzigartiges Geschmacksprofil, das die Robustheit des schwarzen Tees mit der Frische des grünen Tees in Einklang bringt. Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass die Polyphenole im Oolong-Tee die Darmgesundheit fördern können (siehe Studie).

Grüner Tee – der beste Tee für den Nachmittag

Vergessen Sie das Nachmittagstief – es ist Zeit für eine Tasse grünen Tee. Diese Teesorte bietet die nötige Energie und Konzentration, ohne zu viel Koffein zu enthalten. Außerdem sind die im grünen Tee enthaltenen Catechine präbiotisch und fördern die Verdauung. Das macht grünen Tee zum idealen Getränk während oder nache dem Mittagessen. Er schmeckt hervorragend heiß, kann aber auch eisgekühlt genossen werden und ist ein perfekter Ersatz für Softdrinks.

Siehe Eintrag: Das In-Getränk Grüner Tee: Herkunft, Eigenschaften und beste Zubereitung

Die besten Tees für den Abend

Die Zubereitung einer Tasse Tee am Abend kann zu einem entspannenden Ritual werden, das das Einschlafen erleichtert. Es ist jedoch nicht der richtige Zeitpunkt, um koffeinhaltige Tees zu trinken, welcher den Schlaf stören könnte. Stattdessen ist es ratsam, sich für Kräutertees zu entscheiden. Eine Studie hat ergeben, dass der Konsum von Kräutertees über einen Zeitraum von vier Wochen die Müdigkeit verringert und die Schlafqualität verbessern kann. (siehe Studie).

Kräutertees bieten eine breite Palette von Geschmacksrichtungen. Einige zeichnen sich durch ihre beruhigenden Eigenschaften aus. Ingwer und Minze sind beispielsweise für ihre verdauungsfördernde Wirkung bekannt, während Hibiskustee mit seinem frischen, herben Geschmack eine großzügige Dosis Vitamin C liefert. Kamille- und Lavendeltee hingegen erfreuen nicht nur mit ihrem angenehmen Aroma, sondern wirken auch sanft entspannend. In unserem online shop finden Sie eine vielzahl organischer Tees ohne Koffein, als losen Blatt-Tee oder im abbaubaren Pyramidenbeutel.

Gesundheit und Wohlergehen mit der richtigen Teesorte

Die Wahl des richtigen Tees für die richtige Tageszeit sollte die natürliche Ebbe und Flut von Energie und Aktivität fördern, anstatt sie zu bekämpfen. Lassen Sie sich von der Natur inspirieren und entdecken Sie, wie sich Tees an die Jahreszeiten anpassen. So wie Kaffeeliebhaber ihren Kaffee im Sommer lieber kalt trinken, gibt es auch ideale Jahreszeiten für den Genuss bestimmter Tees.

Nach den Grundsätzen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) können viele Lebensmittel und Aromen nach ihren wärmenden oder kühlenden Eigenschaften klassifiziert werden. Das Gleichgewicht zwischen heiß und kalt ist in der TCM von grundlegender Bedeutung. Sie geht davon aus, dass eine gute Gesundheit durch die Aufrechterhaltung eines neutralen Zustands im Körper erreicht werden kann, der weder zu heiß noch zu kalt ist. Interessanterweise bezieht sich diese Einteilung nicht auf die physische Temperatur des Lebensmittels, sondern auf die Wirkung, die es beim Verzehr auf den Körper hat. Mit anderen Worten: Heißer Tee wärmt nicht immer und kalter Tee kühlt nicht immer.

Wärmende Tees für Herbst und Winter

Lebensmittel, die als “scharf” bezeichnet werden, zeichnen sich oft durch ihren intensiven und kräftigen Geschmack aus. Gewürze wie schwarzer Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Zimt, Nelken, Fenchel und Muskatnuss gehören ebenso dazu wie schwarzer Tee und Kaffee. Diese Lebensmittel sind Verbündete im Kampf gegen die Kälte im Herbst und Winter. In diesen Monaten sind Schwarztee und Oolong-Tee eine ausgezeichnete Wahl, ebenso wie Kräutertees, die saisonale Gewürze enthalten, wie z. B. Chai-Tee, ein Schwarztee mit einer Mischung aus “warmen Gewürzen”. Eine weitere wohltuende Option ist Rooibos-Tee, ein Aufguss der einen erdigen, nussigen Geschmack ähnlich wie schwarzer Tee bietet, jedoch ohne Koffein.

Erfrischende Tees im Frühling und Sommer

“Erfrischende Lebensmittel” haben den gegenteiligen Effekt. Sie zeichnen sich durch ihren energiegeladenen, frischen und anregenden Geschmack aus. Wir denken dabei an Zitrusfrüchte, Gurke, Wassermelone, Minze… Grüne und weiße Tees werden als erfrischende Lebensmittel eingestuft und sind daher ideal für die Frühlings- und Sommermonate.

Viele Kräutertees enthalten fruchtig aromatisierte Mischungen, die sich ebenfalls gut als Erfrischungstees eignen. Zitronengras-, Thymian- und Löwenzahntees zum Beispiel erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da sie erfrischende Eigenschaften aufweisen und gleichzeitig einen einzigartigen Kräutergeschmack bieten. Deshalb lieben wir in dieser Jahreszeit unser Apfel-Minz-Dulcet. Diese köstlich-aromatische Mischung vereint Lakritz, Minze und Apfel zu einem einzigartigen und dezent süßen Geschmackserlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Oder unsere Grünteemischung mit Ingwer, Zitrone und Zitronengras. Eine erfrischende und belebende Kombination, die Ihre Sinne in den heißesten Monaten des Jahres anregt. Und natürlich alles Bio.

Ganz gleich, welchen Tee Sie bevorzugen und wann Sie ihn genießen, Sie werden von einer Vielzahl gesundheitlicher Vorteile profitieren.

Wenn Sie Ihre Teeroutine nach Tages- und Jahreszeit ausrichten, werden diese Vorteile noch verstärkt. Und für diejenigen, die noch nie Tee getrunken haben, kann es eine gute Möglichkeit sein, sich von der Uhrzeit und dem Kalender leiten zu lassen, um die große Vielfalt an Teesorten und -geschmacksrichtungen zu entdecken.

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