Grüne Frische – Bio-Grüntee mit Ingwer und Zitrone
Manchmal darf es eine andere Tasse sein. Grüne Frische verbindet grünen Tee aus biologischem Anbau mit dem würzigen Geschmack von Ingwer und den frischen Zitrusnoten der Zitrone. Der Ingwer gibt der Mischung Charakter, während die Zitrone eine helle, frische Note beisteuert.
Wenn Sie aromatische Grüntees mögen, ist diese Mischung eine schöne Abwechslung zu Ihrer gewohnten Sorte. Sie passt zum Frühstück, zu einem Stück Gebäck oder zu einer Pause am Nachmittag. Da grüner Tee von Natur aus Koffein enthält, sollten Sie das berücksichtigen, wenn Sie später am Tag lieber darauf verzichten möchten.
Grüne Frische erhalten Sie als losen Bio-Tee. So können Sie die Menge passend zu Ihrer Tasse oder Teekanne wählen und die Stärke nach und nach an Ihren Geschmack anpassen. Bestellen Sie ihn im Semper Tea Onlineshop und lassen Sie ihn zusammen mit Ihren anderen Lieblingstees nach Hause liefern.
Grünen Tee zubereiten, ohne dass er bitter wird
Bei Grüntee lohnt es sich, auf Wassertemperatur und Ziehzeit zu achten. Zu heißes Wasser oder eine zu lange Ziehzeit können dazu führen, dass bittere Noten die übrigen Aromen überdecken.
Als Orientierung eignet sich Wasser mit etwa 80–85 °C. Maßgeblich sind jedoch immer die Zubereitungshinweise auf der Verpackung. Hat das Wasser gerade gekocht, lassen Sie es vor dem Aufgießen abkühlen. Mit einem Wasserkocher mit Temperatureinstellung lässt sich die gewünschte Temperatur leichter treffen.
Verwenden Sie ein ausreichend großes Teesieb, damit sich die Blätter entfalten können. Nehmen Sie das Sieb nach der empfohlenen Ziehzeit heraus. So zieht der Tee in der Tasse oder Kanne nicht weiter.
Sie mögen Ihren Tee kräftiger? Probieren Sie beim nächsten Aufguss etwas mehr Tee, statt ihn deutlich länger ziehen zu lassen. Verändern Sie am besten jeweils nur eine Sache. So merken Sie leichter, welche Dosierung Ihnen schmeckt, und finden Ihre bevorzugte Zubereitung für die nächste Tasse Grüne Frische.
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