Semper Tea Genmaicha Orgánico | Té Verde Japonés con Arroz Tostado | en bote cristal y bolsas 50 g, 250 g, 1 kg y en té pirámide

Si te apasiona el té y te encanta probar sabores con personalidad, el Genmaicha es tu nueva obsesión. Este clásico japonés mezcla té verde con granos de arroz tostado (algunos “explotan” y parecen mini palomitas), creando una infusión de color dorado, aroma a cereal y ese toque umami que enamora a la primera.

¿Qué lo hace tan especial?

• Look inconfundible: hojas verde esmeralda + granos tostados color ámbar = una taza que entra por los ojos.
• Aroma que abraza: notas de pan recién hecho, cereal, un punto a frutos secos y la frescura vegetal del té verde.
• Sabor equilibrado: cero amargor si lo preparas bien; es suave, redondo y súper bebible, perfecto para todo el día.
• Energía suave: cafeína moderada que te mantiene a tope sin nerviosismo.

Genmaicha para regalar y regalarse

Origen con historia (y mucho estilo)

El Genmaicha nació en Japón como una mezcla ingeniosa que unía té verde con arroz tostado. El resultado fue un té democrático y delicioso, con vibras reconfortantes y un perfil umami que lo ha hecho famoso dentro y fuera de Asia. Hoy es la opción favorita de quienes buscan algo diferente sin complicaciones.

A granel

Cómo prepararlo para que quede perfecto

• Agua: 75–80 °C (sí, más baja que la del té negro).
• Proporción: 2 g por 200 ml (una cucharadita colmada).
• Tiempo: 2–3 minutos.
• Tip extra: prueba cold brew (6–8 h en nevera). Queda fresco, cereal y cero amargor.

té pirámide

Food pairing: Cómo acompañar el té Genmaicha

El Genmaicha mezcla umami (ese sabor sabroso de algas, soja, setas…) con un toque tostado a cereal del arroz. ¿Qué pasa al beberlo con comida?

• Limpia el paladar de grasas y salsas saladas.
• Realza los sabores vegetales y a frutos secos.
• Caliente se siente más tostado y reconfortante; en frío (cold brew) resalta lo fresco y cereal, ideal para platos ligeros.

Ejemplos concretos:

Onigiri (triángulos de arroz con nori): el té abraza el sabor del alga y el almidón del arroz. Va genial con rellenos suaves (atún/vegano con umeboshi o tofu marinado) porque el Genmaicha ordena la sal y el umami sin taparlos.

Sushi: con piezas grasitas (salmón o aguacate) “corta” la grasa y deja el bocado limpio para el siguiente. Si usas soja, el umami del té encaja perfecto. En crudo, sirve el té ligerito (70–75 °C) o cold brew para no dominar.

Bowls de verduras: al horno, salteadas o al vapor; el punto tostado del Genmaicha conversa con verduras braseadas y cereales (arroz integral, quinoa). Salsas que suman: miso suave, tahini con limón o cacahuete—el té equilibra sal y cremosidad.

Tostadas integrales: “match” natural por el cereal. Con hummus, aguacate + sésamo o tahini + sirope queda redondo: el té aporta frescura y evita que se haga pesado.

Cookies de sésamo o frutos secos: la nota a nuez del sésamo hace eco al arroz tostado del té. Dulzor moderado + Genmaicha = merienda equilibrada (nada empalagosa).

Más ideas rápidas: soba fría con tsuyu, tempura ligera, arroz frito vegetal, tortilla francesa con sésamo, onigirazu.

En resumen: piensa en sabores salados/umami y texturas cremosas o cereal; el Genmaicha los afina y los hace más “fáciles de comer” sin perder personalidad.

¿Por qué engancha tanto?

Porque es sensorial y distinto. Visualmente es precioso; en nariz, el tostado del arroz te transporta; en boca es amable, con una complejidad que no satura. Es un té “puente”: gusta a quienes ya aman el té verde y también a quien viene del café y prefiere sabores más golosos.

Los nuevos formatos de Semper Tea (eco, elegantes y pensados para tu ritmo)

1) Tarro de cristal – Crystal Collection

Ideal para tu cocina, tu coffee corner o como regalo. El vidrio protege el aroma, se ve precioso en estantería y es 100% reciclable. Un formato premium que eleva el ritual y viste cualquier barra de café o tienda gourmet.

2) Bolsas a granel de 50 g, 250 g y 1000 g – Alba Collection

Para reponer tu lata favorita, servir en cafetería o montar un refill corner en tienda. Nuestro granel se presenta en bolsa de papel kraft con opciones por kg, 250 g o 50 g, perfecto para consumo diario o servicio profesional.

Además, contamos con Genmaicha 1000 g en la lista profesional, una opción muy práctica para Horeca por su rotación y facilidad de dosificación.

3) Pirámides a granel en bolsas de 40 y 200 unidades

En Semper Tea trabajamos con tés orgánicos y cuidamos cada detalle de producto y envase, con producción y packaging en España, y soluciones pensadas para hoteles, cafeterías y tiendas especializadas.

Para jóvenes amantes del té… y para profesionales

En casa:

• Ritual “comfort” para estudiar, trabajar o maratonear series.
• Versátil caliente o frío; va genial en meal prep de bebidas.
• Queda espectacular en latte (Genmaicha Latte: 150 ml de infusión + 100 ml de leche o bebida vegetal microespumada).

En cafetería:

• Sabor diferencial que amplía la carta más allá del “matcha de siempre”.
• Perfecto para signature drinks: Genmaicha Tonic, dirty latte con un toque de espresso o spritz sin alcohol con piel de naranja.
• Coste controlado y margen saludable con formatos de 250 g y 1000 g para buen food cost.

En tiendas gourmet o de té y café:

• El tarro de cristal luce en estantería y comunica calidad al instante.
• El granel en kraft facilita la venta por peso y la fidelización con corners de reposición.
• Storytelling que vende: origen japonés, mezcla con arroz tostado y estética “palomita” que enamora en redes.

Bebidas con Genmaicha: tonic, latte y spritz sin alcohol

Para que exprimas al máximo ese perfil umami + tostado del Genmaicha, te regalamos este plus en este post: tres ideas de bebida fáciles y muy versátiles para disfrutarlo a tu estilo—en casa, en tu coffee corner o detrás de la barra. Preparaciones pensadas para un resultado rico, fotogénico y con buen ritmo de servicio.

Aquí tienes las 3 bebidas explicadas paso a paso, con medidas, temperatura y truquitos para casa o barra de café.

Genmaicha Tonic (refrescante y crujiente)

Vas bien si te gusta: lo burbujeante tipo “gin-tonic” pero sin alcohol, con final cítrico.

Base de té (concentrado corto):

• 6–8 g de Genmaicha por 200 ml de agua a 80 °C
• Tiempo: 3–4 min (un poco más largo para ganar intensidad)
• Enfriar rápido (baño de hielo) y conservar en nevera.
• Montaje en vaso alto (highball):
• Llenar el vaso con hielo sólido hasta arriba.
• Añadir 90 ml de concentrado frío de Genmaicha.
• Completar con 120–150 ml de tónica bien fría (o soda + 10 ml de sirope simple si prefieres menos amargo).
• Giro de limón o rodaja fina de pepino.
• Remover suave con cucharilla para no perder gas.

Tip barista: si usas tónica con más amargor, reduce el concentrado a 80 ml y añade 10 ml de sirope de yuzu o limón para equilibrar.

Dirty Genmaicha Latte (con un toque de espresso)

Vas bien si te gusta: perfil “latte” cremoso con capa tostada-cereal y un punto de café.

Infusión de té:

• 4–5 g de Genmaicha por 200 ml de agua a 75–80 °C
• Tiempo: 2–3 min (suave y redondo).
• Cuela y reserva caliente.
• Leche (o bebida vegetal): 120–150 ml, microespumada (textura sedosa). Avena o almendra funcionan genial.
• Café: 1 espresso corto/ristretto (18–20 g de entrada → 25–30 ml en taza).
• Montaje en vaso de 250–300 ml:
• Vierte 150 ml de Genmaicha caliente.
• Añade la leche microespumada.
• Corónalo con el espresso vertido en el centro para el efecto “dirty”.
• Opcional: pizca de sésamo tostado o una lámina de piel de naranja para aromatizar.

Tip barista: si quieres versión iced, usa Genmaicha cold brew (8 g/400 ml/8 h nevera), 6–8 cubitos grandes, leche fría y el espresso por encima.

Genmaicha Spritz sin alcohol (cítrico y fácil)

Vas bien si te gusta: algo tipo aperitivo, ligero, chispeante y aromático.

Base cold brew (la noche antes):

• 10 g de Genmaicha en 500 ml de agua fría.
• Tiempo: 6–8 h en nevera. Cuela.
• Jarabe cítrico exprés (opcional, 5 min):
• Mezcla 50 ml de sirope simple (1:1) con 10 ml de zumo de naranja y 2 tiras de piel (dejarlas dentro 10–15 min para infusionar, luego retirar).
• Montaje en copa o vaso tipo spritz:
• Hielo hasta arriba.
• 120 ml de Genmaicha cold brew.
• 60–80 ml de soda o ginger ale suave (más serio con soda, más goloso con ginger ale).
• 10–15 ml de jarabe cítrico o 2 golpes de bitter sin alcohol (opcional).
• Expresa una piel de naranja sobre la copa y déjala dentro.

Tip barista: para servicio rápido en cafetería, prepara el cold brew por litros (20 g/L, 8 h, 48 h de vida en frío) y dosifica en jarras con medidor.

Ajustes rápidos según ocasión

• Más “cereal” y tostado: alarga 30–45 s la infusión caliente o sube 1 g de té por 200 ml.
• Más ligero y fresco: infusión más corta o añade 30–50 ml extra de soda/tónica.
• Sin cafeína tarde-noche: quédate con el Spritz o el Tonic con base cold brew, que se siente más suave.

Con estas bases tienes tres “signature drinks” muy visuales, fáciles de entender y con el sello umami + tostado del Genmaicha. Listos para carta, para reels y—sobre todo—para disfrutar.

Mini-FAQ rápido

¿Tiene mucha cafeína?

Menos que otros tés verdes del mismo estilo; es perfecto para media mañana o tarde.

¿Se puede re-infusionar?

Sí. Haz una segunda infusión 30–45 s más corta para mantener equilibrio.

¿Por qué en Semper Tea?

Porque unimos calidad orgánica, envases pensados para conservar aroma y formatos flexibles (tarro premium, 50 g, 250 g, 1000 g) que se adaptan a tu rutina o a tu negocio. Trabajamos con criterios de sostenibilidad y diseño, para llevar tu experiencia de té a otro nivel.

Ready para tu próxima taza

Genmaicha Semper Tea es color, aroma y umami en estado puro. En casa, en tu coffee shop o en tienda especializada, es ese té que convierte un sorbo en un momento wow.

¿Lo sumamos a tu carrito o quieres condiciones profesionales para tu cafetería o tienda?

Te ayudamos a elegir el formato perfecto (tarro de cristal, 50 g, 250 g o 1000 g) y a diseñar una presentación que atrape miradas.

Semper Tea · orgánico, elegante y con mucho estilo.